MERCATI und SAGRE
An diesem Tag können wir bedeutende toskanische Traditionen kennenlernen:
Vormittags besuchen wir einen italienischen Wochenmarkt „mercato“, wo wir regionale Leckereien, Käse, Schinken, frisches Obst und Gemüse aus der Region, oft auch aus SüdItalien, kaufen können. Sie sind gut besucht und vor allem von der ländlichen
Bevölkerung als Ort der Information, des Klatsches und der Kommunikation geliebt.
In Dörfern und kleinen Städten hat sich die Kultur der „sagra“ erhalten, das sind jährlich wiederkehrende, mehrtägige
Feste, ursprünglich aus altüberlieferten Traditionen und noch heute in erster Linie für die eigenen Einwohner veranstaltet, die sich um Essen + Trinken,
Musik + Tanz, Spiele + Handwerk drehen.
Die traditionelle lokale Küche präsentiert sich hier den Besuchern aus nah und fern.